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杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?[多图]

06-23 杨梅 梅子 蜜饯 水果 我要评论

杨梅是很受欢迎的一种水果,现在正是杨梅成熟的季节,新鲜的杨梅味道酸酸甜甜的,有开胃的效果,而且夏季吃是非常好的,还能生津止渴,但是总是听到有人说在吃杨梅之前最好是用盐水泡一下,其实很多人不知道为什么要用盐水泡,有不知道要泡多久,那杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?

杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?(1)

1、为什么要泡

很多人其实都会问这个问题,其实杨梅本身是没有果皮的,一般甜的食物容易有一些吸引一些虫子,有一些果蝇就会在杨梅上产卵,等到杨梅成熟了,幼虫也会长大,但是直接看是看不到的,如果用盐水泡的话虫子就会出来了,所以需要用盐水泡,挑选杨梅的还是需注意要挑新鲜的。

杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?(2)

2、十分钟左右

可能大家听说杨梅里面有虫子就不敢吃的,其实并不是所有的杨梅都是有虫子的,而且这种幼虫对人体没有什么危害,所以不用太紧张,一般用盐水泡上十分钟左右你就会发现虫子都出来了,盐的话不需要放太多,根据杨梅的多少来放,这时候再用清水重新洗一遍就可以食用了。

杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?(3)

3、食用的禁忌

杨梅是营养价值很高的食物,虽然幼虫对身体伤害不是很大,但是最好是泡一下再食用,这样吃起来也放心,不要买回杨梅就放进冰箱,这样幼虫再泡是出不来的,可以洗好后放冰箱。还有杨梅不能吃多,吃多了不仅对肠胃有影响,而且对牙齿也是有坏处的。

杨梅要用盐水泡多长时间?为什么要用盐水泡杨梅?(4)

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