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老人吃什么保护心血管?保护心血管的食物有哪些呢?[图]

06-23 心血管 高血压 高血脂 我要评论

对于老年人来说,可能会遇到很多心血管的问题,严重威胁老人的健康,要想远离这些疾病,老年人要注意适量运动,饮食方面也需要多注意,吃一些具有降血压、降血脂作用的食物,那么老人吃什么保护心血管?保护心血管的食物有哪些呢?

老人吃什么保护心血管?保护心血管的食物有哪些呢?(1)

1、保护心血管的食物

(1)燕麦

具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

(2)薏仁

属于水溶性纤维的薏仁,可以加速肝脏排除胆固醇。将薏仁煮饭最好。一碗薏仁加一碗半的水,放进电饭锅里煮熟。煮好后分成小包装放进冰箱冷冻室冷藏。煮饭时可将冷冻薏仁稍解冻,放入饭锅与大米一起煮熟。这种方式不但可以控制大米与薏仁的比例,由于经过再次烹煮,薏仁会变软,更好吸收。

(3)板栗

冬季多吃板栗能达到防治心脑血管疾病的功效。板栗中所含的矿物质很全面,有钾、镁、铁(铁食品)、锌、锰等,比苹果、梨等常见的水果要高。特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富,是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病,抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

(4)猕猴桃

猕猴桃毛茸茸的皮常常被人们丢弃,其实这些皮中富含对人体有益的酚类抗氧化物质,是保护心脑血管健康的秘密武器。最佳做法洗净猕猴桃表皮的“绒毛”,然后将整只猕猴桃打成果汁饮用。

(5)海带炖鸡

原料:净鸡1只(1000-1500克),水发海带400克,姜、葱、花椒、胡椒粉、料酒、食盐、味精各适量。 

做法:

鸡切成块,锅内放入凉水,鸡块入锅至烧开,撇去浮沫,加入葱、姜、花椒、胡椒粉、料酒和海带。用中小火炖至肉熟烂时加食盐、味精即可。

功效:海带中褐藻酸、多糖及植物胶质,是降血压、降血糖、降血脂的有效成分。

2、心血管疾病的预防

一.生活管理要严格

在生活方面,我们首先要做到的就是规律。不给自己身体增加多余的负担。吃饭定时。养成早睡早起的习惯。在温暖的季节要知道开窗睡觉。不要熬夜,违背身体代谢规律的事情不要做。

二.饮食方面要注意

在饮食方面。吃饭要定量。不能不吃或者是暴饮暴食。每日保证做够的蛋白质和蔬菜的摄入,不要挑食。避免使用过多的油脂类食物,防止过胖造成身体负担。

三.讲究卫生防感染

注意自己的环境卫生,这里的环境卫生一是指我们居住的环境,包括空气。洁净都是重要内容。在寒冷的季节要经常开窗换新鲜空气。避免过冷过热,不要去人群拥挤的地方。

四.接种疫苗最保险

按照各种国家规定安排好免疫工作。严格接种国家规定要打的疫苗。不要忽视这一方面的工作。因为疫苗可以很好地防止心血管疾病的发生。

五。适量的运动

适量的运动可以保证我们血液流通的速度,也可以强壮我们的心血管功能。所以每天知道要保证一个小时的运动量,这样就可以有一个强壮的身体啦。

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